Is

Méz tulajdonságai

Méz tulajdonságai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Méz tulajdonságai


Mint szinte mindenki tudni fogja, az ősi időkben a mézet "az istenek ételeként" nevezték. Ennek a hírnévnek a meghatározása nemcsak az édes íz miatt, ami örömöt okozott a szájban, hanem mindenekelőtt a méz számos gyógyító tulajdonságával, amelyeket a legkülönfélébb célokra használtak: a konyhából, ahol a méz használata hozzájárult az igazi és saját örömükre, a gyógyszeres gyógymódokra, majd tovább a kozmetikumokra, amelyek közül a méz volt a vitathatatlan király, önmagában vagy vízzel, agyaggal és a legkülönfélébb növényekkel keverve.
A konyhában a mézet is felhasználtak édes ital elkészítésére, amelyet úgynevezett „méz” -nek hívtak, amelyet élesztő és víz hozzáadásával állítottak elő az olvadt mézhez: ezt az italt kötelező volt az esküvői bankettek során, és a menyasszony és a vőlegény szokta inni. a termékenység és a férfi örökös biztosítása érdekében. Manapság a modern tudomány azt találta, hogy az ősi emberek nem pusztán hiedelmek: a méz valóban figyelemre méltó gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, feltéve, hogy egy teljesen bio termék, még mindig nyers, vagyis nem olyan vegyi anyagokkal feldolgozva, amelyek megváltoztathatják az ízét és tulajdonságait. A nyers méz érvényes antibiotikum és nyugtató, kiváló gyulladásgátló (ma is továbbra is az egyik leghatékonyabb gyógyszer a köhögés ellen, sőt, teljesen mellékhatások nélkül), érvényes antioxidáns és kozmetikai eszköz, amely helyreállítja az optimális hidratációs szintet. testbőr, arc és haj.

A méz összetétele és előnyei



Habár szinte az összes cukorból és fruktózból áll, a méz mindenki fogyaszthat, mivel az ember semmilyen módon nem manipulálja, és nem tartalmaz a szervezetre ártalmas anyagokat. Azonnali kalóriát kínáló mézet különösen a fizikai erőfeszítések előtt és után egyaránt meg lehet adni - ideális például sportolók, amatőr sportversenyekben részt vevők vagy egyszerűen edző sportolók számára -, de mentális erőfeszítésekre is, a koncentráció elősegítésére, mivel kedvező hatása az agyra és az idegrendszerre is kihat. A méz valójában a vízen, a fruktózon, az ásványi sókon és a különféle enzimeken kívül glükózt is tartalmaz. Ez az anyag azonnal hozzáférhető energiát szolgáltat, könnyen asszimilálódik, míg a fruktóz valódi energiatartalékot képez a testben. 100 gramm termékre a méz körülbelül 320 kalóriát ad: ez alkalmassá teszi az étrend diétáira vagy a forró italok, például a tea, a tej és a kávé cukorpótlására is. A mézben található fruktóz természetes édesítőszer, amelynek íze intenzitása megegyezik a finomított cukoréval, bár ez nem változtatja meg azoknak az italoknak az íze, amelyekhez hozzáadják. A méz által garantált kalória és tápanyagok hozzájárulása szintén nagyon hasznos a súlyosan betegek számára, akik kimerültek vagy nem képesek lenyelni a szilárd táplálékot. Mivel főleg egyszerű cukrokból áll, valójában könnyen emészthető és megfelelő azok számára, akik egészséges, kiegyensúlyozott étrendet követnek. Ezenkívül antibiotikus és antibakteriális funkcióval is rendelkezik.

A méz különféle típusai és tulajdonságai



Sokféle méz létezik, amelyek mindegyike meghatározott terápiás célokra és bizonyos funkciókhoz javasolt. A méz különbözik egymástól a virág pollenjein, amelyekből származnak. Az egyik legértékesebb az akácméz, amelynek nagyon finom ízű, jól megy az olyan italokhoz, mint a tea és a kávé, amely édesítésre kerül a szappan megváltoztatása nélkül. Ideális reggeli pirítós kenésre. Ez a méz kiváló gyulladáscsökkentő hatású a szájüregekben is: szirupokban és cukorkákban alkalmazzák, amelyeket az összes gyógynövényüzletben kapnak. A gyomorsav elleni küzdelemben az akácméz enyhe hashajtó hatásának köszönhetően elősegíti az emésztést és méregteleníti a májat, enyhítve az étrend extravagáns következményeit. Nagyon jól ismertek és használtak a narancssárga méz is - savanyúbb és aromásabb, mint az előzőnél, mindenekelőtt fekélyek és görcsök ellen, valamint a gyógyteák pihentetésére -, valamint a nagyon édes eukaliptusz méz, amely küzdi a köhögést és jó antibiotikus hatást fejt ki, mindenekelőtt asztma. A Bosco méz, a gesztenye és a Trifoglio méz íze nagyon erős, néha savas; nagyon hasznosak az influenza leküzdésében, valamint a bél és a húgyúti fertőtlenítésében. A napraforgó méz száraz és nem túl édes a többivel összehasonlítva, de koleszterin és csontritkulásban szenvedők számára ajánlott (valójában bizonyos csontozási képessége lenne a csontokban). A Gocciadoro di Trento méz gyümölcsös, szinte szomjoltó ízével nagyon hasznosnak bizonyult azoknak az embereknek, akiknek hipertónia kezelésére van szükségük. A Millefiori méz, amely szintén elterjedt, a máj méregtelenítésére javasolt, míg a pitypang és az alma méz méregteleníti a veséket, és diuretikummal rendelkezik. A mészméz a legtöbb balzsam, a menstruációs fájdalom és álmatlanság természetes nyugtatója, üdvözlő emésztési segédeszköze. Végül, a Rhododendron méz segíti az artritisz elleni küzdelmet. Ezért a szinte végtelen felhasználási mód miatt a méz volt a legrégebbi gyógyszer, amelyet akkor használták, amikor a modern tudomány és az orvostudomány még gyerekcipőben volt.

Méz és kozmetika: egyre bővülő ágazat



Ez a méz nagyon hasznos volt az esztétikai ágazatban, mindig is ismert volt. Ez azonban manapság annál is inkább érvényes, mert visszatérés történik a 100% -ban természetes kozmetikumokhoz, amelyek hatásuk anélkül, hogy a bőrt és a testet károsítanák, mivel hiányzik parabének és más tartósítószerek, amelyek kellemetlen mellékhatásokat (pattanások, reakciók) okozhatnak. allergiás stb.). Valójában a méz hatalmas antioxidáns hatású, mivel a polifenolok - természetes antioxidánsok - gazdagok, amelyek segítik a sejtek fokozatos öregedésének megakadályozását és ellensúlyozását; nem csak: a polifenolok segítenek egyes betegségek megelőzésében, egészségesen tartják a szívet és segítik a testet a szabad gyökök elleni küzdelemben. A méz antioxidáns hatását számos gyógynövényes krémben használják ki, és nemcsak: ez az anyag valójában a gyulladásgátló hatásának köszönhetően képes a pattanások leküzdésére is. A pattanások valójában nem más, mint a test bizonyos részeinek fagomba tüszőinek gyulladása, amelyek hajlamosak az arcra, a nyakra, a hátra és a mellkasra: a méz legyőzi ezt a gyulladásos állapotot, megnyugtatja a bőrpírot és antibakteriális hatást fejt ki. És végül, a méz talán a legfontosabb tulajdonsága, nevezetesen a természetes tápanyag, amelyet a mesterséges molekulák nem mutatnak. Nagymamáink maszkok, krémek és kenőcsök készítésére használják, amelyek eloszlatják a testet, az arcot és a hajat. A mézet ma is használják a bőr kezelésére, valamint a szél és a hideg hatásainak ellensúlyozására.
A széles körben alkalmazott mézmaszkot méz és joghurt felhasználásával, egyenlő mennyiségben, hosszú ideig alaposan keverve, amíg a két alkotóelem homogén keveréket alkot. Ezután vastag réteg krémet vigyünk fel az arcra, és hagyjuk tíz percig tovább hagyni, ezután a felesleges terméket eltávolítjuk, meleg vízzel öblítve. A kezelés után a bőr rendkívül lágy és bársonyos, a bőrpír láthatóan csökken, és a vonások nyugodtnak tűnnek.
Nem csak: a mézcsomagok nagyon hatékonyak az ajkak és a kezek számára is, különösen télen; enyhíti a bőrpírot és a repedést, és helyreállítja az összes szükséges hidratációt a bőrön. Végül a méz enyhe nyomot hagy el a kellemes, kissé gyümölcsös szagtól, amely legalább annyira kielégíti az illatérzékelést, mint az íz kielégíti a szagot.



Hozzászólások:

  1. Burrell

    Véleményem szerint nem igazad van. Biztos vagyok benne. Bizonyíthatom. Írj nekem a PM -ben, kommunikálunk.

  2. Daktilar

    Kár, hogy most nem tudok beszélni - el kell mennem. Visszajövök - határozottan kifejezem a véleményemet.

  3. Sacripant

    I can't take part in the discussion right now - there is no free time. Visszajövök - határozottan kifejezem a véleményemet.

  4. Donogb

    Egyszerűen a Shine

  5. Talrajas

    the Relevant message :), it is worth knowing ...



Írj egy üzenetet