Univerzális burgonya "Hostess": fajtaleírás, fénykép, jellemzők

A Hostess burgonyafajta univerzális minden éghajlati viszonyok között.

Házi főzéshez és ipari gyártáshoz egyaránt alkalmas. Ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek.

Ebben a cikkben megtalálhatja a fajta részletes leírását, megismerheti annak jellemzőit, megtudhatja, milyen jellemzőket kell figyelembe venni a termesztés során.

Burgonya háziasszony: fajtaleírás

Ezt a burgonyafajtát a szibériai NIIKH hazai tenyésztői tenyésztették. Elterjedt az amatőr kertészek körében. Oroszországban és más országokban - Ukrajnában, Moldovában, Fehéroroszországban - terjesztve.

Aktívan növekszik az Orosz Föderáció déli, középső zónájában, Szibériában. A fajta alkalmas rossz időjárási körülmények közötti termesztésre. Ezért mind beltéri üvegház termesztésre, mind nyílt talajra szánták.

Ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak. A fajta kiválóan ellenáll a hőnek és a hidegnek. Aktívan növekszik homokos, agyagos talajban, csernozjem hozzáadásával. Tapasztalt kertészek javasolják ültetni egy alfát egy lapos, jól megvilágított felületre az évelő füvek után.

A hüvelyesek, a len, a paradicsom utáni talaj is megfelelő. A talajt lazán kell tartani. Megkövesedett talajban a bokrok gyökérzete nagyon rosszul fejlődik.

Ajánlott ültetési séma: 35x60 cm. A vetési mélység nem haladhatja meg a 9 cm-t. Májusban el kell kezdeni a gumók ültetését.

Fontos! Vetőmag vásárlásakor gondosan ellenőriznie kell a gumókat. Nem lehetnek mechanikai károsodások és fertőzés jelei. Rossz minőségű anyag ültetésekor fennáll a veszélye annak, hogy alacsony terméshozamot érnek el.

Fénykép

A fotón a burgonya Hostess látható

Jellemzők

Az alfaj bokrai fel vannak állítva, nagy számú levelük van. 50 cm magasságot érnek el. A levelek nagyok, hosszúkák, smaragd árnyalatúak. Fűrészes éle van. A virágok corolla bordó-lila.

A rügyek antocianin árnyalata meggyengült. A gyümölcsök hosszúkásak, lekerekített szélűek. Gyümölcs súlya 100-200 gr. A szemek miniatűrek. A gyümölcs héja sima. Halvány rózsaszín árnyalata van. A pép bézs színű.

A keményítőtartalom 17 és 22% között változik. A cukortartalom 0,02-0,1%. 12-18 gumót szednek le egy bokorból.

Mint sok népszerű burgonyafajta, ez az alfaj is a középkésői fajták közé tartozik. Műszaki érettség az ültetés után 80-90 nappal következik be. Szibériában a betakarítás 100 nap után történik. A betakarítás szeptemberben ér véget.

Az alfaj hozama nagyon magas... 1–6 hektárról 550–600 centiméter burgonyát takarítanak be.

A táblázat más burgonyafajták hozamára vonatkozó adatokat mutatja:

Az íze csodálatos. Hűvös zöldségboltokban a burgonyát 5-6 hónapig tárolják.

Hosszú tárolás során nem veszíti el ízét. A minőség megőrzése eléri a 96% -ot. Nem hajlamos a csírázásra.

A táblázat alatt láthatja a gumók forgalmazható tömegének és más fajták tartási minőségének összehasonlító jellemzőit:

A fajtát kis- és nagykereskedelemnek szánják. Piacokon, hipermarketekben és magánboltokban értékesített.

Kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. A piacképesség eléri a 85-98% -ot. A gyümölcsök tudnak nagy távolságokra kell szállítani.

Fontos! Az ország hideg régióiban, így Szibériában sem mindig lehet burgonyát ültetni a megfelelő időben. De nem késhet a beszállásról. Ha 14-16 nappal késik a gumók ültetésében, fennáll annak a veszélye, hogy 50% -kal csökken a termés.

A fajta felhasználható otthoni főzéshez. A pép a feldolgozás során nem változtatja meg a színét. A burgonyát lehet főzni, párolni, sütni, sütni, párolni. Ennek az alfajnak a gyümölcseiből pitéket, rakottakat, leveseket, főételeket készítenek. A fajtát széles körben használják a termelésben. A gyümölcsökből burgonyagolyókat, sült krumplit, chipset készítenek.

A gumók alkalmasak száraz ételek készítésére. A Hostess burgonyafajta alkalmas azonnali száraz burgonyapüré, burgonyakeményítő és liszt készítésére.

Növekvő jellemzők

A fajta mezőgazdasági technológiája szabványos. Ültetéskor és termesztéskor a legelterjedtebb módszereket alkalmazzák - marás (kézi vagy hátsó traktorral), talajtakarás, öntözés, műtrágyázás.

Arról, hogy mit kell etetni a burgonyával, mikor és hogyan kell műtrágyát kijuttatni, melyik a legjobb, hogyan lehet a műtrágyázást ültetni, olvassa el a weboldalunkon található cikkeket.

Betegségek és kártevők

A hostess burgonya kiválóan ellenáll a ráknak, az arany fonálférgeknek és a cisztás fonálférgeknek. Közepesen ellenáll a rhizoctoniának, valamint a gyümölcsök és levelek késői gyulladásának.

A varasodás megtámadhatja a gumókat. Csak forró időben jelenik meg. Szibériában nem észleltek e betegséggel járó elváltozásokat. Gombaölő szerek alkalmazhatók a betegség eltávolítására. Fontos figyelembe venni, hogy ennek a betegségnek a spórái akár egy évig is fennmaradhatnak egy helyen. ezért a burgonyaültetési helyeket évente meg kell változtatni.

Ha kártevőkről beszélünk, akkor a fő probléma általában a coloradói burgonyabogár, medve, burgonya lepke, drótféreg. Meg tud birkózni velük, de ennek módjáról cikkekben olvashat:

1. A medve legyőzése: kémia vagy népi gyógymódok.
2. Hogyan lehet megszabadulni a drótféregtől a kertben.
3. Mi segít a burgonya lepke ellen: 1. és 2. rész készítmények.
4. Elpusztítjuk a Coloradot és lárváit: népi módszerek és ipari készítmények:
   • Aktara.
   • Kormányzó.
   • Corado.
   • Presztízs.

A hostess burgonya igénytelen fajta. Kiváló íze, hosszú távú tárolása és nagy távolságokon történő szállítási képessége miatt széles körben elterjedt.

Magas termelékenységgel rendelkezik. 12-18 gumót kapunk egy bokorból. A fajta kiválóan ellenáll a hőnek és a hidegnek.

Nézze meg a videót, hogyan kell gyorsan burgonyát ültetni:

Valószínűleg tudja, hogy a burgonya termesztésének többféle módja van. Weboldalunkon rengeteg hasznos információt talál a legérdekesebbekről. Olvasson el mindent a holland technológiákról, arról, hogyan lehet megfelelő módon termeszteni a korai fajtákat, és hogyan lehet tisztességes termést elérni domborítás és gyomlálás nélkül. Ellenőrizze ezeket a termesztési módszereket: szalma alatt, zsákokban, hordókban, ládákban.

Javasoljuk továbbá, hogy ismerkedjen meg a különböző érési periódusú burgonyafajtákkal:

Nézd meg a videót: Cooking with Oma - Rouladen (Július 2022).